دانلود پاورپوینت با موضوع آناتومی و فیزیولوژی دستگاه گوارش،

در قالب ppt و در 39 اسلاید، قابل ویرایش.

سیستم گوارشی شامل لوله ای توخالی است که با غشای مخاطی پوشیده شده است.
هدف این دستگاه، جذب مایعات و مواد مغذی، آماده کردن غذا برای جذب و استفاده سلول های بدن و تدارک مخزن موقت مواد دفعی است.
علاوه بر مایعات و غذاهای مصرف شده، سیستم گوارشی مقادیر متنابهی از ترشحات سایر ارگان ها مانند کیسه صفرا و پانکراس را دریافت می کند.
هر نوع صدمه جدی در جذب و ترشح طبیعی مایعات سیستم گوارشی، می تواند موجب عدم تعادل شود.
دهان (Mouth)
هضم غذا از دهان شروع می شود.
مواد غذایی در دهان به طریقه مکانیکی و شیمیایی به شکل و اندازه های قابل استفاده خرد می شوند. دندان ها با عمل جویدن غذا، آن را به اندازه های قابل استفاده برای بدن تبدیل می کنند.
بزاق با آنزیم هایی مانند پتیالین که توسط غدد بزاقی در دهان ترشح می شود، لقمه غذا را به منظور تسهیل عمل هضم نرم می کند.
مری
(Esophagus)
با ورود غذا به قسمت فوقانی مری و عبور آن از اسفنگتر فوقانی مری، یک عضله حلقوی از ورود هوا به مری و بازگشت غذا به حلق جلوگیری می کند و سپس توده غذا به سمت پایین مری حرکت کرده و توسط امواج دودی آرام به پیش رانده می شود. حرکات دودی، غذا را در طول مجاری گوارشی به جلو می راند.
هنگامی که غذا از اسفنگتر کاردیا، اسفنگتری که بین مری و انتهای فوقانی معده قرار گرفته است، عبور می کند، این اسفنگتر مانع از بازگشت محتویات معده به مری می شود.