دانلود پاورپوینت با موضوع بررسی فن آوري هاي نوين در صنايع غذايي، در قالب ppt و در 58 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:
عوامل استریلیزاسیون
فاکتورهای موثر بر استریلیزاسیون
گرایش به استفاده از بسته های پلیمری و پلاستیکی
انتخاب روش استريل كردن
پرتو دهي مواد غذايي
مزایای استفاده از پرتو
استفاده از روش تشعشع و پرتودهي
انواع پرتوهای مورد استفاده
پرتو ماوارابنفش
تابش های بتا
پرتوهای گاما
پرتوهای ایکس
مایکروویو
کاربرد UV-C در حفظ کیفیت کاهو
تیمار با UV-C
نمودار کاهش لگاریتمی بار E.coli و salmonella روی سطح برگ های کاهو با uv
نمونه هایی از کارهای انجام شده با فرابنفش در میوه و سبزی
کاربرد فرابنفش در صنعت شیر
مسیر گردش محلول ها
کاربردپرتوهای فرابنفش در کارخانجات فرآورده های گوشتی
استفاده از پرتوهای فرابنفش در تیمار هوای دودکش رستوران ها و اماکن عمومی
فراوری مواد غذایی به منظور پرتودهی
آنزیم بری یا فرایند حرارتی
كاربردهاي تجارتي اشعه دهي
علامت مواد غذایی پرتو دیده
اثر پرتودهی برروی میکروارگانیسم ها
اثرات پرتودهی برکیفیت برخی مواد غذایی
کاربرد اوزون در مواد غذايي
ساز و کار اثر اوزون
نحوه عمل اوزون بر ميکروارگانيسم ها
عوامل موثر بر واکنش اوزون
مقايسه اوزون با ضدعفوني کننده هاي معمول
چند نمونه از کاربردهاي اوزون
فراصوت در صنايع غذايی
كاربردهاي فرا صوت
غيرفعال سازي ميكرو ارگانيسم ها
خشك كردن
كاربردهاي تشخيصي
منابع
توضیحات:
این فایل شامل پاورپوینتی با موضوع "بررسی فن آوري هاي نوين در صنايع غذايي" می باشد که در حجم 58 اسلاید، همراه با توضیحات کامل تهیه شده است که می تواند به عنوان ارائه کلاسی مورد استفاده قرار گیرد.
پاورپوینت تهیه شده بسیار کامل و قابل ویرایش بوده و در تهیه آن، کلیه اصول و علائم نگارشی و چیدمان جمله بندی رعایت شده است و قالب آن را به راحتی و به دلخواه می توان تغییر داد.