پاورپوینت آشنایی با اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی
عضویت در خبرنامه

پاورپوینت آشنایی با اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی

دانلود پاورپوینت با موضوع آشنایی با اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی، در قالب pptx و در 46 اسلاید، قابل ویرایش، شامل تاريخچه كنسرو، ابداع روش كنسرو، مراحل كنسرو كردن، فرآورده هاي دامي، مواد اوليه نيمه آماده، وظايف ...

کد فایل:48411
دسته بندی: عمومی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 254 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: pptx

تعداد صفحات: 46

حجم فایل:3,031 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 12,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • دانلود پاورپوینت با موضوع آشنایی با اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی،
    در قالب pptx و در 46 اسلاید، قابل ویرایش، شامل:

    تاريخچه كنسرو
    ابداع روش كنسرو
    مراحل كنسرو كردن
    فرآورده هاي دامي
    مواد اوليه نيمه آماده
    وظايف اسيدها در مواد غذايي
    درجه بندي مواد اوليه
    جداكردن ناخالصي ها
    آماده كردن ماده اوليه
    بلانچينگ
    فرمولاسيون
    پر كردن در بسته
    خارج كردن اكسيژن و گازها
    درب بندي قوطي هاي كنسرو
    دما دادن و پختن محصول در داخل بسته
    سرد كردن بسته هاي كنسرو
    كارتن گذاري و نگهداري قوطي ها
    تعيين زمان نگهداري كنسروها
    ميكروبيولوژيكي كنسروها
    كارتن گذاري و نگهداري قوطي ها
    طبقه بندي غذاهاي كنسرو شده بر اساس PH
    بسته بندي كنسروها
    بسته بندي هاي پلاستيكي سخت
    بسته بندي هاي قابل انعطاف و مقاوم در برابر دما
    كنترل كيفي و مسائل بهداشتي كنسروها
    درجه بندي نواقص قوطي كنسرو
    بازرسي ظاهري قوطي
    عوامل تورم در قوطي هاي كنسرو
    انواع تورم
    بازرسيهاي پس از باز كردن قوطي
    آزمون قوطي هاي كنسرو و حصول اطمينان از سلامت آن ها
    آزمون محتوي قوطي
    بررسي تورم قوطي در هنگام باز كردن
    آزمون هاي قوطي كنسرو


    قسمتی از متن پاورپوینت:
    كلمه كنسرو سازي از لغت يوناني conserver به معني حفظ كردن گرفته شده است.

    تعريف كنسرو كردن: عبارتست از ايجاد شرايط كه بتوان تحت آن شرايط محصول مورد نظر را براي مدت هاي طولاني حفظ نمود.

    اصل كنسرو كردن مواد غذايي: براساس از بين بردن مقاوم ترين ميكروب بيماري زا نسبت به حرارت ميباشد كه باكتري كلستريديوم بوتولينوم مي باشد و يك باكتري غيربيماري زا ديگر كه مقاومت زيادي در مقابل حرارت دارد ...


    توضیحات:
    این فایل شامل پاورپوینتی با موضوع "آشنایی با اصول و تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی" می باشد که در حجم 46 اسلاید، همراه با توضیحات کامل تهیه شده است که می تواند به عنوان ارائه کلاسی مورد استفاده قرار گیرد.

    پاورپوینت تهیه شده بسیار کامل و قابل ویرایش بوده و در تهیه آن، کلیه اصول و علائم نگارشی و چیدمان جمله بندی رعایت شده است و قالب آن را به راحتی و به دلخواه می توان تغییر داد.



    برچسب ها: آشنایی با اصول کنسرو کردن مواد غذایی آشنایی با تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی اصول کنسرو کردن مواد غذایی تحقیق تکنولوژی کنسرو کردن مواد غذایی تحقیق اصول کنسرو کردن مواد غذایی کنسرو کردن مواد غذایی
  • برای استفاده از فایل، ابتدا آن را با با نرم افزار Winrar، از حالت فشرده خارج نمایید. برای دانلود رایگان نرم افزار Winrar، این جا کلیک کنید.
  • در قالب pptx و در 46 اسلاید، قابل ویرایش.
  • سوالات خود را درباره این فایل پرسیده، یا نظرات خود را جهت درج و نمایش بیان کنید.

  • ضمانت بازگشت وجه، در صورت وجود مغایرت

    توجه داشته باشید که در صورتی که توضیحات فایل خریداری شده با محتوای آن مغایرت داشته باشد، می توانید تا 24 ساعت پس از خرید، درخواست بازگشت وجه پرداخت شده دهید. درخواست در اسرع وقت رسیدگی خواهد گردید.
  • کد تخفیف 10 درصدی، امکان جدیدی است که به سایت اضافه شده و هر نفر پس از خرید یک فایل، این کد را دریافت می نماید. به این صورت که با خرید هر یک از فایل های سایت و در صورت موفق بودن تراکنش، به همراه لینک دانلود و ایمیل ارسال شده، کد منحصر به فردی به خریدار داده خواهد شد که در خرید بعدی و با وارد کردن آن کد، 10 درصد از قیمت فایل بعدی کسر خواهد گردید.
    هم چنین با خریدهای بعدی نیز، کد جدید به خریدار ارسال خواهد شد. بنابراین در خرید اول 100 درصد قیمت فایل و در خریدهای بعدی 90 درصد قیمت فایل پرداخت خواهد شد.
  

ایجاد فروشگاه اختصاصی

بدون نیاز به سرمایه گذاری، با سیستم فروشگاه ساز نیکان لینک، کسب درآمد کنید.
شما با عضویت در سایت، بلافاصله می توانید صاحب یک فروشگاه اختصاصی شوید.

فروشگاه ساز رایگان فایل nikanlink.com

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.

0935 815 4525

درباره ما

نیکان لینک، مرجع خرید، فروش و بازاریابی فایل های قابل دانلود، شامل انواع پاورپوینت، گزارش، پرسشنامه، مقاله ترجمه شده و ...
در صورتی که نیاز به راهنمایی دارید، صفحه راهنمای سایت را مطالعه فرمایید.

logo-samandehi
کلیه حقوق این سایت، محفوظ است. کپی برداری، پیگرد قانونی دارد.
نماد اعتماد الکترونیک

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.