دانلود تحقیق با موضوع بررسي مشكلات توليد و توزيع داخلي و خارجي پسته ايران و ارائه راهكارهاي توسعه صادرات، در قالب word و در 76 صفحه، قابل ویرایش، شامل:
ابزارها وروش گردآوري داده ها
اظهار نظر متاخران در مورد منشا درختان پسته
نتيجه گيري درباره مبدا درختان پسته و نخستين مواضع پرورش آن ها
نام ارقام پسته رفسنجان در سال 1335ش
نخستين مشكلات و توصيه ها و تبليغات در باب بهبود صادرات پسته و خشكبار ايران
مبارزه با آفت پروانه چوبخوار پسته
پروانه پوسته خوار ميوه پسته
كپك فرنگي پسته، يا قارچ هاي مولد زهرابه افلاتوكسين
توصيه هايي در جهت پيشگيري
پيشگيري و مبارزيه با آفات انباري پسته
بازرگاني خارجي و ارزش و ميزان پسته ايران از سال 1268 تا پايان سال 1367 (يك قرن)
نخستين مشتريان پسته ايران در يك قرن گذشته
ميزان و ارزش صادرات پسته در مقايسه با خشكبار و ارزش كل صادرات مواد غيرنفتي در يك صدسال گذشته
رقباي پسته ايران در بازارهاي جهاني
امكاناتي كه آمريكايي ها در صادرات پسته براي رقابت با ايران در اختيار دارند
دو اقدام منفي عليه بازار جهاني پسته ايران توسط امريكا بعد از قطع روابط سياسي و اقتصادي ايران با امريكا
مسائل و مشكلات پسته ايران
چند نكته ي مهم در زمينه پايين آوردن ميزان افلاتوكيس پسته
آمار مقايسه اي صادرات خشكبار ايران
(مصاحبه اي با آقاي كاظمي يكي از صادركنندگان پسته ايران به آمريكا)
فصل چهارم- تجزيه و تحليل داده‌ها
بين مشكلات پسته و ميزان فروش آن در داخل همبستگي وجود دارد
بين مشكلات توليد پسته و ميزان فروش پسته در خارج (صادرات) رابطه وجود دارد.
كاهش مشكلات توليد پسته مي تواند موجب افزايش صادرات پسته گردد.
فصل پنجم- نتيجه گيري و پيشنهادات
بخشی از متن تحقیق:
طرح تحقيق:
با توجه به اين كه وضعيت پسته ايران تا به حال به صورت تمام صنعتي و اتوماتيك نبوده است و نيز هم اكنون ما با تكنولوژي هاي جديد و متد مدرن روز كار نمي كنيم، در نتيجه نمي توانيم كارخانه يا قسمت خاصي را براي پژوهش تعيين كنيم. در نتيجه با توجه به اين كه جامعه آماري ما تمام صنعت پسته ايران اعم از باغات و كارخانجات مي باشد و نيز با توجه به گستردگي در سراسر كشور ما تحقيق را در ابتدا به صورت كتابي براي (پيشينه تحقيق) و در ادامه به صورت مصاحبه اي ادامه خواهيم داد.
ابزارها و روش گردآوري داده ها:
روش گردآوري اطلاعات در اين تحقيق بصورت ميداني بوده است ولي در ابتدا براي جمع آوري اطلاعات محيطي و تاريخي از روش كتابخانه اي استفاده شده و سپس براي كسب اطلاعات بيشتر وتجزيه وتحليل مطالب از ابزار مصاحبه استفاده نموده ايم.
تاريخچه پسته
1- مبدا درختان پسته
به لحاظ اهميتي كه اندام هاي مختلف گونه هاي متعدد درختان پسته از نظر خوراكي و طبي و صنعتي داشته، به اين معني كه انسان از ميوه و پوسته و هسته و همچنين برگ و ساقه و ريشه و صمغ آن ها استفاده مي برده از قديم الايام به شناختن آن ها متمايل بوده است.
در اين مبحث، تاريخچه گونه هاي مختلف پسته منظور نظر نيست، بلكه تنها تاريخچه درختان پسته معمولي، كه مغز ميوه آن مصرف خوراكي دارد، مورد توجه قرار گرفته است.
مغز پسته به عنوان يكي از خوراكي هاي مطبوع و مفيد ونيرو بخش از زمان هاي دور مورد استفاده انسان قررا گرفته و بعدها در تركيب بعضي خوراكي ها وارد شده است. علاوه بر اين رنگ سبز ويژه پسته زينت بخش انواعي از شيريني و خوراكي هاي گرم و سرد بوده است ...